Coex Food Week

Om Coex Food Week

1. Coex Food Week er en af ​​de mest forventede internationale udstillinger i Seoul, med så meget som 1/4 af de samlede udstillere på besøg fra udlandet. I sidste års udgave havde vi ud af vores 872 udstillere over 65 repræsentanter fra ca. 18 forskellige lande rundt om i verden med over 1,900 boder, mens de byder velkommen til ca. 44,000 besøgende fra hele verden.

2. Få konsekvent godkendelse fra UFI (Union des Foires Internationales) siden 2013 og hyldet som en 'lovende udstilling' af ministeriet for handel, industri og energi (tidligere kendt som det koreanske ministerium for videnøkonomi) i 2010, Coex Food Ugen har fået både betydelig national og international anerkendelse.

3. Coex Food Week tilbyder et business matchingsprogram gratis for kvalificerede købere og udstillere. Mange repræsentanter fra større fødevareservicebrancher, såsom prominente supermarkeder, nærbutikker, stormagasiner, fødevareservices, online / offline distributører og handelsvirksomheder, mødes sammen i søgen efter fødevareprodukter af høj kvalitet.

Produktkategorier:

1. Mad og drikkevarer

• Dyrkede fødevareprodukter: Bæredygtige landbrugsprodukter, mejeriprodukter og fjerkræprodukter, forarbejdede landbrugsprodukter, fiskeri- og skovsektorer.
• Tilberedte fødevarer: Syltede og konserverede fødevarer, fødevareingredienser, drikkevarer (te, vin og spiritus), frosne og tørrede fødevarer, ginsengprodukter, nudler, kimchi.
• Specifikke fødevarekategorier: Helsekost, traditionel koreansk mad, friske produkter, økologiske fødevarer, kosttilskud, sundhedsdrikke.
• Drikkevarer: Vin, spiritus, kaffe, te, sundhedsdrikke, makgeolli, juice osv.
• Bageri: Bagning & konfekture, bagematerialer, bagemaskiner, kaffemaskiner og materialer osv.
• Madlavning Kaffemaskiner, slush- og ismaskiner, grøntsagsskærere, ovne, norimaki / sushi-producenter, miksere, skrælemaskiner.

2. Maskiner

• Fødevareforarbejdning: Rengørings- og sanitetsudstyr, kødforarbejdningsmaskiner, bagnings- og konfekturemaskiner, ismaskiner, sterilisatorer, køleudstyr.
• Mademballage: Indpakningsmaskiner, emballagematerialer, emballageprocesstyringssystemer og -udstyr.

3. Køkkengrej: Service, lufttætte containere, keramik, bageprodukter, gryder og pander osv.

4. Ingredienser & tjenester: Naturlige gær, tyggegummibaser, sukker, salte, farvestoffer, blegemidler, emulgatorer, bakteriedræbende midler, syntetiske smagsstoffer, syntetiske konserveringsmidler, steriliseringsmidler, antioxidanter og mad / madteknologirelaterede tjenester og information.